Chè xanh là một loại thức uống rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, việc sử dụng nước chè xanh một cách không đúng cách có thể mang lại những nguy cơ không lường trước cho sức khỏe.
Dù nước chè xanh được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc tiêu thụ quá nhiều và không đúng cách có thể gây ra nhiều vấn đề. Một trong những tác hại phổ biến nhất của việc sử dụng nước chè xanh quá mức là tác động đến hệ thống tiêu hóa. Caffeine trong chè xanh có thể gây ra vấn đề về hệ thống tiêu hóa như đau bụng, loét dạ dày và rối loạn tiêu hóa.
Bên cạnh đó, việc sử dụng nước chè xanh không đúng cách có thể ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh. Caffeine có trong chè xanh có thể gây ra tình trạng lo lắng, mất ngủ và đôi khi làm tăng huyết áp, đặc biệt là nếu tiêu thụ quá mức.
Để tránh những tác hại không mong muốn từ việc sử dụng nước chè xanh, quan trọng nhất là điều chỉnh lượng tiêu thụ và tuân thủ các nguyên tắc về cách uống. Việc sử dụng chè xanh một cách hợp lý, kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh, sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà không gây ra những nguy cơ không mong muốn.
Tác hại khi sử dụng nước chè xanh sai cách
Dẫn lời bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM – Cơ sở 3, cho biết dưới đây là những tác hại nếu bạn sử dụng nước chè xanh sai cách:
Gây chóng mặt, buồn nôn
Giảm khả năng hấp thu sắt
Không nên uống nước chè xanh ngay sau khi ăn vì chất tannin có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ sắt và các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Tannin, một hoạt chất phổ biến trong chè xanh, có thể gây ra khó khăn trong việc hấp thụ các dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là sắt, từ thực phẩm. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và gây ra các vấn đề dinh dưỡng.
Ngoài ra, hoạt chất tannin trong chè xanh cũng có tác dụng cầm tiêu chảy, làm chậm quá trình tiêu hóa. Điều này có thể làm tăng nguy cơ táo bón, đặc biệt là đối với những người có tiền sử về vấn đề này. Do đó, nếu bạn thường xuyên gặp phải tình trạng táo bón, nên cân nhắc hạn chế việc tiêu thụ chè xanh hoặc chọn lựa thời điểm hợp lý để uống.
Tuy nhiên, việc kiểm soát lượng tiêu thụ chè xanh và chọn lựa thời điểm phù hợp để uống có thể giúp tránh được những tác động tiêu cực này. Ngoài ra, việc kết hợp chế độ ăn uống giàu chất sắt và dinh dưỡng cân đối cũng là một phương tiện quan trọng để đảm bảo cơ thể nhận được đủ dưỡng chất cần thiết mà không bị ảnh hưởng bởi chất tannin trong chè xanh.
Cách uống nước chè xanh đúng cách
Bài viết trên trang web của Bệnh viện Đa khoa Medlatec được tham vấn y khoa bởi bác sĩ chuyên khoa nội khoa Dương Ngọc Vân. Ông cho biết, việc uống chè xanh có tác dụng tốt hay không phụ thuộc vào cách bạn uống và số lượng tiêu thụ. Nếu uống một cách có mức độ, thì nước chè xanh cũng như các loại trà khác đều có lợi cho sức khỏe.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bạn không nên thay thế nước bằng nước chè xanh. Thay vào đó, bạn nên uống trung bình từ 2 đến 3 ly trà mỗi ngày, với lượng không quá 710ml.
Hơn nữa, việc uống nước chè xanh nên được thực hiện ở nhiệt độ ấm, tránh trà quá nóng. Thời gian lý tưởng để uống là vào buổi sáng, và tránh uống trà sau 3 giờ chiều để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Nếu bạn đang đói, tránh uống quá nhiều nước chè xanh. Điều này có thể gây ra cảm giác cồn cào, buồn nôn, hoặc chóng mặt.
Tóm lại, trên đây là một số thông tin cần biết về tác động tiêu cực của việc sử dụng nước chè xanh một cách không đúng cách. Để tận dụng được tốt nhất các lợi ích của chè xanh đối với sức khỏe, hãy uống nước chè xanh theo cách đúng và điều độ.
