Đỗ Đình Thịnh

Nấm đùi gà không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, hãy cùng tôi khám phá cách làm món nấm đùi gà kho sả ớt thơm ngon nhé! Bước vào một hành trình thú vị với nấm […]

Tỏi ngâm giấm đường không chỉ là một món ăn đặc biệt đồng hành cùng các món chính mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, ngày càng có nhiều người quan tâm và muốn tự làm món này ngay tại nhà. Nguyên Liệu 500g tỏi 10 trái ớt 400ml giấm […]

Bạn đang chuẩn bị cho buổi tiệc nướng tại nhà, nhưng chưa biết nên nấu món gì ngon? Hãy tham khảo ngay cách làm Cá chim nướng muối ớt ngon tuyệt vời mà Thư viện Ẩm thực sẽ giới thiệu ngay sau đây. Với những nguyên liệu đơn giản và vài bước chuẩn bị, bạn […]

Bạn đang tìm kiếm một món xào dinh dưỡng để làm bữa ăn? Bạn chưa biết nên chọn món gì? Đừng lo, mình sẽ gợi ý cho bạn một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng – món bò xào cải thìa. Đây là một món ngon không nhàm chán mà bạn không thể bỏ […]

Đầu cá hồi nấu măng chua không chỉ có vị mềm giòn của sụn xương, mà còn mang đến hương vị độc đáo, mới lạ. Hôm nay, chúng ta sẽ vào bếp cùng Digifood và thử chế biến món canh chua ngon tuyệt chiêu để chiêu đãi cả gia đình nhé. 1. Đôi nét về […]

Không chỉ giàu sắt giúp phòng chống thiếu máu, thịt bò còn có rất nhiều những dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Vitamin B6 có trong thịt bò giúp tăng cường khả năng miễn dịch, còn protein trong thịt bò lại giúp phục hồi cơ thể sau những hoạt động cường độ cao. Vì […]

Những món ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho ngày đầu tuần, giúp mang lại năng lượng cần thiết cho cả gia đình. Cá quả hấp xì dầu chính là một trong số đó. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể […]

Thịt xào là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình. Hôm nay, hãy thử kết hợp thịt với măng tây để có một món thịt xào độc đáo và ngon miệng nhé. 1. Măng tây xào thịt heo 1.1. Nguyên liệu 1 bó măng tây 100 gram thịt heo nạc Tỏi, tiêu, nước mắm, […]

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết cách khử mùi tanh của cá hồi, món ăn có thể không ngon. Dưới đây, Bách hóa XANH sẽ chia sẻ một vài bí quyết khử mùi tanh cá hồi cực đơn giản mà hiệu quả. […]