Contents
Một trong những món ăn ngon, nhanh gọn và đủ chất trong bữa cơm hàng ngày là món thịt bò xào giá đỗ. Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, món ăn này được nhiều người lựa chọn để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món thịt bò xào giá, hãy tham khảo 5 công thức dưới đây.
1. Thịt Bò Xào Giá Đỗ Kiểu Hàn Quốc
Món thịt bò xào giá đỗ kiểu Hàn Quốc là sự kết hợp giữa thịt bò tươi và giá đỗ tươi giòn. Miếng thịt được thái lát mỏng, sau đó được xào nhanh trên lửa lớn để giữ nguyên độ mềm, ngọt của bò. Nếu chưa biết cách chế biến món ăn này, hãy tham khảo công thức dưới đây:
2. Xào Thịt Bò Với Giá Đỗ Và Hành Tây
Món thịt bò với giá đỗ và hành tây có cách chế biến đơn giản nhưng lại ngon miệng và bổ dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn để bạn có thể nấu món ăn này cho gia đình và bạn bè:
3. Cách Làm Thịt Bò Xào Với Giá Đỗ Và Dứa
Món thịt bò xào với giá đỗ và dứa mang tới một hương vị mới lạ bởi có thêm vị chua ngọt của dứa kết hợp cùng giá đỗ ngọt thanh. Hãy cùng tham khảo cách làm chi tiết món thịt bò xào giá đỗ với dứa sau đây:
4. Thịt Bò Xào Giá Đỗ Và Mướp
Thịt bò khi xào cùng giá đỗ và mướp là một lựa chọn hợp lý cho các bữa ăn hàng ngày. Món ăn khác biệt hơn so với các món thịt bò xào khác bởi khi xào cùng mướp thịt sẽ thơm và ngọt hơn. Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò thăn: 200gr
- Giá đỗ: 1 gói (200gr)
- Quả mướp: 1 quả
- Dầu ăn, gia vị (bột canh, tiêu, bột ngọt)
5. Xào Thịt Bò Với Giá Đỗ Và Cà Chua
Nếu bạn thích một món ăn có vị chua nhẹ, thì món thịt bò xào với giá đỗ và cà chua có thể là một lựa chọn phù hợp với bạn. Cùng tham khảo hướng dẫn chi tiết món ăn này ngay dưới đây:
Một Số Lưu Ý Để Xào Thịt Bò Mềm Thơm
Cách làm món thịt bò xào giá đỗ không hề khó, điều quan trọng nhất là bạn cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý. Để món ăn đạt tiêu chuẩn, bạn nên lưu ý một số điểm sau đây:
- Thịt bò sau khi mua về nên ngâm trong nước muối loãng trong khoảng 10 phút để làm cho thịt mềm hơn và giảm mùi hôi.
- Ướp thịt với dầu ăn để giữ cho thịt không bị mất nước khi xào.
- Xào thịt bò với lửa lớn trong thời gian ngắn để thịt giữ được độ mềm, không bị dai.
- Bạn nên cho các loại rau củ vào sau cùng để tránh bị nát vì xào quá lâu.
Bài viết trên đây Bestme đã hướng dẫn cho bạn 5 công thức nấu thịt bò xào giá đỗ thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà. Hy vọng bạn sẽ áp dụng những chia sẻ này vào trong thực đơn hàng ngày của mình.
Đừng quên, tham khảo những bài viết hay được cập nhật hàng ngày trên Bestme bạn nhé!
