Contents
Chả lụa – món ngon đặc biệt trong ẩm thực Việt Nam đã từ lâu trở thành niềm tự hào của chúng ta. Với hương vị thơm ngon độc đáo, chả lụa có thể làm nên nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là tổng hợp 7 món ngon dễ làm với chả lụa tại nhà. Hãy cùng khám phá nhé!
1. Bánh ướt chả lụa
Bánh ướt chả lụa là món ăn quen thuộc của người Việt. Với những miếng bánh trắng mềm mịn kết hợp cùng chả lụa thơm ngon, món ăn này có vị thanh mát và đậm đà. Bạn có thể dễ dàng chế biến bánh ướt bằng nồi xửng hấp. Thêm rau thơm, hành phi và nước chấm chua cay, bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon lành.
2. Chả lụa kho nước mắm
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình, hãy thử món chả lụa kho nước mắm. Món này có hương vị đậm đà, thơm ngọt đặc trưng của nước kho. Khi ăn cùng cơm, sẽ thêm phần ngon miệng. Hãy bắt tay vào bếp và thử làm món này để cả gia đình thưởng thức.
3. Chả lụa chiên
Món chả lụa chiên luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Vào những ngày se lạnh, bạn có thể cùng gia đình thưởng thức món chả lụa chiên ấm lòng. Chả lụa sau khi chiên có màu sắc hấp dẫn và mùi thơm của tỏi ớt. Kết hợp với cơm trắng và các loại rau sống, món này sẽ làm bữa ăn thêm đặc biệt.
4. Chả lụa kho kho tiêu, trứng cút và thịt
Chả lụa có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau. Bạn có thể thử làm chả lụa kho tiêu, trứng cút và thịt. Món này có hương vị thơm ngon độc đáo. Miếng chả lụa thấm đều vị mặn ngọt cay cùng với vị beo béo của trứng cút, ăn kèm với cơm trắng và dưa leo sẽ tạo nên một bữa ăn ngon miệng.
5. Chả lụa sốt cà chua
Để làm bữa cơm gia đình thêm phong phú, bạn có thể làm món chả lụa sốt cà chua. Món này có vẻ ngoài hấp dẫn với nước sốt chua chua ngọt ngọt. Bạn có thể ăn kèm với rau sống để tăng thêm hương vị độc đáo.
6. Chả lụa kho trứng gà
Món chả lụa kho trứng gà là sự kết hợp thú vị giữa chả lụa và trứng gà. Bạn chỉ cần luộc trứng gà, sau đó chiên vàng và trộn với chả lụa. Món ăn này có màu vàng nâu hấp dẫn và vị beo béo, thêm chút vị cay nhẹ của tiêu. Kết hợp với cơm trắng, món này thực sự ngon lành.
7. Chả lụa chay kho nấm, kho tiêu và kho thơm
Nếu bạn ăn chay, bạn có thể thử làm món chả lụa chay kho nấm, kho tiêu và kho thơm. Món này có hương vị độc đáo và rất hấp dẫn. Khi ăn cùng cơm nóng, món ăn này sẽ thêm phần ngon miệng. Hãy thử làm món chả lụa chay này để bữa cơm gia đình thêm phong phú.
Đây là tổng hợp 7 món ngon dễ làm với chả lụa tại nhà. Hy vọng rằng những công thức trên sẽ giúp bạn không cần phải băn khoăn về việc “chả lụa làm món gì ngon” nữa. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon lành bên gia đình!
