Dưa hấu là một trong những loại trái cây được rất nhiều người yêu thích, không chỉ vì giá thành rẻ mà còn vì vị ngon, bổ dưỡng và khả năng làm mát cơ thể trong mùa hè nóng nực. Để thưởng thức những miếng dưa hấu ngon miệng, bạn có thể thể hiện tài nội trợ và khéo léo của mình khi bổ dưa hấu thành những hiệu ứng đẹp mắt. Dưới đây là hướng dẫn 3 cách bổ dưa hấu đơn giản mà bạn có thể thử ngay:
Bổ dưa hấu thành hình chiếc thuyền
Với cách bổ dưa thành những chiếc thuyền đẹp mắt này, chắc chắn các cô nàng sẽ phải “trầm trồ” về khéo léo của mình.
- Bước 1: Băm dưa hấu dọc thành 4 phần bằng nhau.
- Bước 2: Sử dụng dao cẩn thận để tách phần vỏ và ruột dưa ra, nhưng hãy để ruột dưa gắn liền với phần vỏ.
- Bước 3: Cắt dưa thành những miếng mỏng vừa ăn, cố gắng để các miếng dưa cắt đều nhau. Cuối cùng, xếp những miếng dưa lên nhau như những chiếc “thuyền dưa” đẹp mắt.
Bổ dưa hấu thành hình cây thông
- Bước 1: Rửa sạch quả dưa hấu và chia dưa thành 4 miếng bằng nhau theo chiều dọc. Đặt mỗi miếng dưa lên thớt với phần ruột hướng lên trên, sau đó dùng dao nhọn chia phần vỏ thành 3 phần.
- Bước 2: Tiếp tục dùng dao để cắt bỏ hai miếng vỏ dưa ở hai bên, chỉ giữ lại phần vỏ ở giữa. Hãy cẩn thận để không cắt sâu vào ruột dưa và làm lộ ra hạt dưa hấu, điều này sẽ làm cho miếng dưa không đẹp.
- Bước 3: Cắt ngang mỗi miếng dưa thành lát mỏng. Sau khi cắt xong, bạn sẽ thấy miếng dưa có hình mũi tên và khi cầm lên trông giống một cây thông.
- Bước 4: Sắp xếp từng miếng dưa lên đĩa sao cho trông thu hút, sau đó mang ra để cả nhà hoặc bạn bè cùng thưởng thức.
Bổ dưa hấu thành miếng tam giác
- Bước 1: Rửa sạch dưa hấu, cắt đi hai đầu của quả và xác định vị trí giữa. Tiến hành cắt dọc xuống để chia quả làm hai phần bằng nhau.
- Bước 2: Đặt một nửa quả dưa lên thớt, với phần vỏ hoặc phần ruột hướng lên trên đều được. Dùng dao cắt quả dưa làm đôi, và làm tương tự với nửa quả dưa còn lại.
- Bước 3: Lấy 1/4 quả dưa và cắt thành các miếng tam giác có độ dày 1 – 1.5 cm. Cắt từng miếng dưa một cho đến khi hết 8 miếng, sau đó dừng lại.
- Bước 4: Đây là bước trình bày và trang trí dưa hấu. Bạn có thể chọn một đĩa phù hợp để sắp xếp từng miếng dưa chồng lên nhau như một gối đầu hoặc sắp xếp để ruột dưa hướng vào bên trong và phần vỏ hướng ra ngoài. Đặt mát trong tủ lạnh trong một ít phút và bạn đã có thể thưởng thức.
Với những cách bổ dưa hấu đơn giản này, bạn sẽ có những miếng dưa hấu ngon lành và hấp dẫn mà cả gia đình ai cũng sẽ thích. Hãy thử ngay và thưởng thức sự ngọt ngon của dưa hấu trong mùa hè nóng bức này!
