Contents
Những món chiên xào, dầu mỡ, và nhiều gia vị thường khiến người ta cảm thấy ngán ngẩm trong những ngày Tết. Đặc biệt, chúng không tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn làm mới thực đơn Tết bằng những món đơn giản, lành mạnh, và “giải ngán”, hãy thử làm món salad trái cây kiểu Hàn Quốc dưới đây!
Cách làm salad hoa quả sốt mayonnaise
Chuẩn bị: 45 phút
Chế biến: 15 phút
Dành cho: 2-3 người
Nguyên liệu làm món salad hoa quả:
- Trái cây
- Mayonnaise
- Sữa chua
- Dầu olive
- Đường
Cách làm món salad hoa quả:
Bước 1 Sơ chế trái cây
- Rửa sạch trái cây và ngâm trong nước muối loãng 15 phút, rồi rửa lại bằng nước sạch.
- Gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu của lê, táo, và dưa lưới; cắt cà chua bi làm đôi.
- Đặt tất cả trái cây đã sơ chế vào tủ lạnh trong vòng 30 phút.
Bước 2 Trộn nước sốt
- Trộn sốt mayonnaise, sữa chua, dầu olive, và đường. Khuấy đến khi đường tan hết.
Bước 3 Trộn salad
- Lấy trái cây đã làm lạnh ra và trộn với phần sốt chuẩn bị sẵn.
Bước 4 Thành phẩm
- Với chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có một dĩa salad mát lành, ngon miệng và giúp chống ngán hiệu quả.
Ngoài ra, còn nhiều cách làm salad khác nhau mà bạn có thể thử. Dưới đây là một số gợi ý:
Cách làm Salad Kiwi
Salad kiwi kết hợp nhiều loại trái cây và rau củ khác nhau, tạo nên hương vị tươi mát. Sốt kiwi chua chua ngọt ngọt, kết hợp với chút vị béo ngậy của bơ, rất hấp dẫn.
Cách làm Salad với quả Nam Việt Quốc
Salad với quả nam việt quốc được làm từ nhiều loại trái cây và hạt như táo, cải bó xôi, hạt óc chó,… Vị thanh thanh kết hợp với chút béo béo rất độc đáo.
Cách làm Salad bơ
Salad bơ là một món ăn thích hợp cho các bạn đang ăn kiêng. Chất béo tốt từ bơ sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả. Cách làm cũng rất đơn giản, hãy thử làm ngay nhé!
Cách làm Salad rau củ
Có rất nhiều công thức làm salad rau củ để bạn thể hiện khả năng nấu nướng của mình. Bạn có thể kết hợp những nguyên liệu yêu thích để tạo nên một món ăn thơm ngon, hợp khẩu vị.
Cách làm Salad thanh long
Salad thanh long cũng là một món salad ngon bạn nên thử. Thanh long chua chua ngọt ngọt, kết hợp cùng bơ, táo và sốt chanh dây, mật ong, mayonnaise,… Tạo nên một món ăn kèm hấp dẫn.
Món salad hoa quả này bạn có thể biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau theo sở thích của mình. Nó có thể là món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột hoặc mì xốt cà, đều rất hấp dẫn. Chúc bạn có một món ăn giải ngán hiệu quả và thật ngon miệng với món salad đơn giản này!
