Contents
Cháo lươn là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Để mang đến những phiên bản cháo lươn độc đáo, dưới đây là 9 cách nấu cháo lươn thơm ngon mà bạn có thể thử ngay tại nhà.
1. Cháo Lươn Nghệ An
Với nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay món cháo lươn Nghệ An thơm ngon, đậm đà cho thực đơn mỗi ngày. Múc cháo lươn ra tô, cho lên cháo một ít hành lá thái nhỏ, rau mùi, rau ngổ rắc thêm chút tiêu và thưởng thức.
2. Cháo Lươn Đậu Xanh
Nếu hôm nay bạn chưa biết ăn gì, hãy thử ngay món cháo lươn đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng. Hạt gạo nở đều, được rang lên trước khi nấu nên mang đến mùi thơm đặc biệt cho món ăn. Thịt lươn tươi ngon kết hợp với đậu xanh và nấm rơm tạo nên hương vị đậm đà. Bạn có thể thêm một ít giá đỗ để tăng thêm hương vị.
3. Cháo Lươn Khoai Môn
Với món cháo lươn khoai môn dễ làm, bạn có thể khám phá miền Nam thông qua hương vị thơm ngon của nó. Món cháo này kết hợp các nguyên liệu đơn giản như ngó môn, khoai môn và thịt lươn tươi ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hạt gạo nở đều, cảm giác giòn rụm từ tóp mỡ và hương vị tuyệt vời của cháo lươn.
4. Cháo Lươn Cà Rốt
Cháo lươn cà rốt là một món cháo dinh dưỡng, thường được cho vào thực đơn của các bà mẹ bỉm sữa. Với công thức đơn giản, món cháo này không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe của bé. Thịt lươn mềm ngọt kết hợp với cà rốt giàu vitamin và chất dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bé đang tập ăn dặm.
5. Cháo Lươn Khoai Lang Tím
Cháo lươn khoai lang tím với màu sắc hấp dẫn sẽ là món cháo bắt mắt trong bữa ăn của bạn. Với cháo mềm và thịt lươn chắc thịt, kết hợp cùng khoai lang tím thơm ngon, bạn sẽ có một món cháo dinh dưỡng và dễ làm tại nhà. Bạn có thể thêm chút tiêu và ngò rí để tăng thêm hương vị. Ăn kèm với bánh quẩy sẽ thêm phần ngon miệng.
6. Cháo Lươn Bí Đỏ
Cháo lươn bí đỏ thơm ngon, thịt lươn mềm, ngọt và không bị tanh. Bí đỏ mang lại màu sắc bắt mắt và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn dặm của bé. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên.
7. Cháo Lươn Cải Thìa
Để đổi vị cho bé yêu của bạn, hãy thử món cháo lươn cải thìa này. Món ăn này vừa đơn giản, nhanh chóng và dễ làm. Cháo lươn được nấu cùng cải thìa, mang đến màu xanh đẹp mắt. Hỗn hợp gạo, thịt lươn và cải thìa tạo nên món cháo giàu chất dinh dưỡng, bổ sung canxi cho sự phát triển của bé.
8. Cháo Lươn Cải Bó Xôi
Cháo lươn cải bó xôi có mùi thơm hấp dẫn, cháo mịn dễ ăn và thịt lươn mềm ngọt cùng với cải bó xôi thơm ngon giàu chất xơ. Món cháo này dễ thực hiện và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
9. Cháo Lươn Singapore
Vào những ngày mưa, một tô cháo lươn Singapore ấm bụng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Nhìn những miếng thịt lươn săn chắc, thơm mùi dầu hào và cháo trắng nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon khó cưỡng.
Đó là 9 cách nấu cháo lươn thơm ngon, hấp dẫn và đơn giản mà ai cũng có thể trổ tài ngay tại nhà. Hãy tham khảo một số nồi nấu cháo nổi bật tại Điện máy XANH để trở thành một đầu bếp tài ba nhé! Chúc bạn thành công với những công thức này!
