Contents
Bạn đã bao giờ muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình một cách đơn giản mà vẫn đảm bảo thơm ngon và bổ dưỡng chưa? Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn 9 cách làm đậu đũa xào cực kỳ dễ dàng, giòn ngon mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Mời bạn cùng khám phá nhé!
1. Đậu đũa xào trứng
Món đậu đũa xào trứng thơm lừng với màu xanh mướt tự nhiên. Đậu đũa giòn ngọt, kết hợp với trứng đánh béo ngậy. Chấm đậu đũa xào trứng với nước tương dằm ớt để thêm vị cay, mặn và kích thích hương vị. Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ngon lành khi thưởng thức món này.
2. Đậu đũa xào thịt bò
Nếu bạn muốn món đậu đũa xào thêm dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình, hãy thử món đậu đũa xào thịt bò. Que đậu đũa giòn ngọt kết hợp với thịt bò dai mềm, ướp gia vị đậm đà tạo nên hương vị hấp dẫn. Thưởng thức món này cùng một chén cơm nóng và nước xào sẽ khiến bạn thích thú.
3. Đậu đũa xào thịt heo
Món đậu đũa xào thịt heo không kém phần hấp dẫn như đậu đũa xào thịt bò. Que đậu đũa xanh giòn bắt mắt kết hợp với thịt heo mềm ngọt tạo nên một món ăn “đáng gờm” cho cả gia đình. Bạn cũng có thể thêm chút ớt hiểm băm để tăng thêm cảm giác cay the.
4. Đậu đũa xào tỏi
Đậu đũa xào tỏi là món ăn lý tưởng cho những ngày bận rộn. Món này thơm lừng với mùi tỏi nồng lan tỏa khắp căn bếp, que đậu đũa giòn ngọt rôm rốp trong miệng. Thưởng thức một đũa đậu đũa xào tỏi kèm với chén cơm nóng, bạn sẽ cảm nhận được vị chát, cay nhẹ của tỏi kết hợp với vị ngọt của đậu đũa. Hãy thử ngay!
5. Đậu đũa xào tôm
Đậu đũa xào tôm tươi là món ăn bắt mắt với nhiều màu sắc. Trên nền xanh mướt của đậu đũa, bạn sẽ thấy màu vàng, màu đỏ của ớt chuông tạo nên sự hấp dẫn. Thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị nồng, ngọt của ớt chuông kết hợp với đậu đũa ngon ngọt. Bạn cũng có thể thay tôm tươi bằng tôm khô để tạo thêm độ ngon cho món ăn.
6. Đậu đũa xào cà chua
Món đậu đũa xào cà chua là lựa chọn phù hợp cho những ngày bạn muốn thay đổi bữa ăn thành đạm mà không có thịt cá. Đậu đũa xào cùng cà chua tạo nên màu xanh đỏ hấp dẫn. Cà chua chín mềm với vị chua ngọt đậm đà quyện cùng với đậu đũa tươi ngon. Món này cũng không khô khan vì đã có phần nước xào nhàn nhạt để bạn có thể thêm lên cơm.
7. Đậu đũa xào lòng gà
Nếu bạn yêu thích các món từ lòng gà, đậu đũa xào lòng gà là một lựa chọn tuyệt vời. Lòng gà có độ dai vừa phải và thấm gia vị rất vừa miệng. Que đậu đũa giòn ngọt làm cho món ăn thêm thanh mát, không gây ngán. Món này thậm chí còn ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
8. Đậu đũa xào nấm
Để thỏa mãn team “ăn chay”, đậu đũa xào cà chua là không đủ. Hãy thử đậu đũa xào nấm để thay đổi khẩu vị. Bạn có thể chọn nấm đông cô, nấm rơm hoặc nấm kim châm tùy theo sở thích. Món đậu đũa xào nấm đậm hương vị, kết hợp giữa vị ngọt của đậu đũa, vị ngọt của nấm và chút cay the của ớt. Món này sẽ khiến bạn không thể rời mắt.
9. Đậu đũa xào dừa
Cuối cùng là món đậu đũa xào dừa lạ miệng. Món này có màu xanh bắt mắt với vị giòn ngọt của đậu đũa kết hợp với vị béo ngậy, thơm lừng của nước cốt dừa. Bạn còn có thể tạo hình xoắn ốc cho đậu đũa để món ăn thêm phần sang chảnh và đẹp mắt.
Hy vọng với danh sách 9 cách làm đậu đũa xào này, bạn sẽ tìm được một món ăn phù hợp với gia đình. Hãy thử bắt tay vào bếp và trổ tài nấu nướng ngay!
