Contents
Bún bò là món ăn dân dã đặc sản của xứ Huế, nhưng để nấu được tô bún bò đúng chuẩn không hề dễ dàng. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn một bí quyết đơn giản để nấu bún bò ngon tuyệt vời với viên, gói gia vị chiết xuất từ bò.
1. Giới thiệu về viên, gói gia vị chiết xuất từ bò
Viên gia vị bún bò Huế được sản xuất bởi các công ty thực phẩm uy tín như Thiên Thành, Việt Hương, Việt Khanh, và đặc biệt là Nosa Food. Viên gia vị này được sản xuất với quy trình nghiêm ngặt, hiện đại, và các nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng để mang đến hương vị bún bò đúng chuẩn.
Đặc biệt, viên gia vị không chứa đường hóa học, chất tạo màu hay chất làm ngọt, vì vậy rất an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy viên gia vị này tại các cửa hàng, siêu thị với giá cả phải chăng, chỉ khoảng 10.000 đồng.
Gói gia vị bún bò Huế Aji-Quick cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sản phẩm này đến từ thương hiệu Aji-Quick quen thuộc với mọi gia đình tại Việt Nam. Bún bò Huế Aji-Quick 59g gia vị sẵn, bổ sung thêm chiết xuất bò và các gia vị quen thuộc giúp chị em nội trợ chế biến món bún bò nhanh chóng cho cả gia đình.
2. Cách nấu bún bò Huế đơn giản bằng viên gia vị
Nguyên liệu nấu bún bò Huế bằng viên gia vị
- 1 nồi nước sôi
- Bắp bò và giò heo
- Bún
- Giò heo, huyết, chả cua
- Rau sống, chanh và ớt để thêm vào khi ăn
Cách nấu bún bò Huế bằng viên gia vị
Bước 1: Luộc bò
- Nấu 1 nồi nước sôi, sau đó cho bắp bò và giò heo vào trụng sơ và rửa lại với nước. Thịt bò cắt lát vừa ăn.
Bước 2: Làm nước dùng
- Đun sôi 3 lít nước, sau đó thả 6 viên gia vị vào nấu cho tan hết. Nêm nếm và điều chỉnh lại khẩu vị theo ý thích.
Bước 3: Hoàn thành món bún bò
- Tiếp theo, cho giò heo, huyết, chả cua vào nấu cùng cho đến khi huyết và chả nổi lên trên mặt là xong.
Bước 4: Thành phẩm
- Với vài bước nấu bún bò với viên gia vị chiết xuất từ bò, bạn đã có tô bún thơm ngon, hấp dẫn. Cho bún vào tô, gắp lên vài lát thịt bò, huyết, chả cua rồi chan nước dùng vào. Dọn ra bàn ăn và thêm các loại rau, chanh ớt.
3. Cách nấu bún bò Huế đơn giản bằng gói gia vị nêm sẵn
Nguyên liệu bằng gói gia vị nêm sẵn
- 1 gói gia vị nêm sẵn Aji-Quick bún bò Huế
- 3 cây sả
- Thịt bò hoặc xương heo
- Bún
Cách nấu bằng gói gia vị nêm sẵn
Bước 1: Làm nước dùng
- Cho 1,5 lít nước vào đun sôi. Bạn có thể dùng nước luộc bò, giò heo để nước có hương vị đậm đà hơn.
- Cho 1 gói gia vị nêm sẵn Aji-Quick bún bò Huế vào, khuấy đều và thêm 3 cây sả đã đập dập để nước dùng thơm hơn.
Bước 2: Hoàn thành
- Cho bún ra tô, xếp giò heo, thịt bò đã luộc lên trên cùng, thêm hành lá hoặc hành tây, rau răm, sau đó cho nước dùng vào.
Bước 3: Thành phẩm
Bún bò Huế được nấu bằng gói gia vị nêm sẵn Aji-Quick thơm ngon và hợp khẩu vị của nhiều người, đồng thời cách chế biến cũng rất đơn giản.
Việc nấu bún bò trở nên dễ dàng hơn với các viên và gói gia vị chiết xuất từ bò. Bạn cũng có thể thực hiện nhanh chóng và tạo ra những món ăn khác như phở bò, bò kho, bún riêu, và nhiều món ngon khác. Với công thức trên, bạn đã có thể nấu bún bò Huế ngon, chuẩn vị tại nhà cho cả gia đình thưởng thức. Hãy bắt tay vào chế biến những món ăn thơm ngon cho cả gia đình ngay hôm nay!
Tham khảo thêm cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà tại Bách hóa XANH.
