Contents
Trong những ngày mưa lạnh, không gì tuyệt vời hơn khi được ngồi cùng gia đình yêu thương và thưởng thức những món ăn ngon. Sau một ngày làm việc vất vả, hãy thưởng thức một bữa lẩu ngon miệng để lấy lại tinh thần cho cả nhà. Nếu bạn đã quá quen thuộc với lẩu thái thông thường, hãy thay đổi bằng cách thực hiện món lẩu nấm chay ngon miệng nhé!
1. Lẩu nấm chay
Đối với món lẩu nấm chay, hương vị ngọt thanh của nước dùng nấu từ mía lau và bắp kết hợp với những loại rau như nấm kim châm, nấm bào ngư cùng với viên đậu hũ beo béo sẽ làm bạn thích thú. Hãy cùng trổ tài và thưởng thức món lẩu này!
2. Lẩu nấm hải sản
Nếu bạn yêu thích rau và nấm, đừng bỏ qua món lẩu nấm hải sản. Sự kết hợp hài hòa giữa hải sản tươi sống và hương vị thanh đạm từ rau nấm sẽ làm bạn hài lòng. Thêm một chút táo tàu và kỷ tử để tăng thêm hương vị và lợi ích sức khỏe.
3. Lẩu gà nấm
Thịt gà là nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng không thể thiếu trong các món ăn. Việc kết hợp gà với nấm trong một nồi lẩu sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn. Nước dùng được nấu từ xương ống, gà thơm ngon và các loại nấm như nấm đùi gà, nấm bào ngư sẽ giúp giảm bớt độ ngán.
4. Lẩu bò nấm
Thịt bò có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử món lẩu bò nấm để trải nghiệm hương vị đặc biệt này. Nước dùng được nấu cùng rong biển và tương ớt tạo ra hương vị đặc trưng. Thêm một ít nấm đùi gà và cải thảo cùng với thịt bò mềm ngon sẽ khiến bạn không thể dừng ăn.
5. Lẩu nấm cá lóc
Cá lóc thường được sử dụng trong các món kho, nhưng hôm nay hãy thử trên một nồi lẩu nấm cá lóc để trải nghiệm cảm giác mới lạ. Hương vị ngọt ngào của cá lóc kết hợp với nước dùng thơm ngon và các loại rau nấm sẽ tạo ra một món ăn ngon miệng. Bạn cũng có thể thêm mì gói và bún tươi để tăng thêm hương vị.
6. Lẩu mực nấu nấm
Món lẩu mực nấu nấm với hương vị chua ngọt và ngọt ngào của nước dùng nấu từ nước dừa tươi sẽ khiến bạn thích thú. Thêm mực tươi ngon và các loại rau nấm sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn. Bạn cũng có thể thêm mì gói và chén nước mắm cay để tăng thêm mùi vị.
7. Lẩu nấm chua cay
Hương vị chua cay luôn có sức hút riêng biệt. Hãy thử món lẩu nấm chua cay với sự kết hợp giữa tôm, gà, rau tần ô, nấm kim châm… Nước dùng chua chua ngọt ngọt và có một chút cay sẽ làm bạn say mê.
8. Lẩu nấm kim chi
Với hương vị kim chi chua cay đặc trưng của Hàn Quốc, món lẩu nấm kim chi sẽ là sự kết hợp tuyệt vời. Nước dùng đậm vị chua cay, đậu hũ mềm mịn và các loại nấm sẽ làm bạn thích thú.
Hãy thực hiện một trong những cách nấu lẩu nấm này để có một bữa tiệc sum họp trọn vẹn. Bạn có thể xem thêm các nồi lẩu điện nổi bật tại Điện máy XANH để giúp bạn nấu món lẩu dễ dàng hơn. Chúc bạn thực hiện thành công!
