Những món ăn ngon từ ốc mít mà bạn không thể cưỡng lại

Bạn đã bao giờ thưởng thức ốc mít chưa? Nếu chưa, hãy để Điện máy XANH giới thiệu đến bạn 8 món ăn ngon từ ốc mít đảm bảo khiến bạn ăn là ghiền.

1. Ốc mít xào me

Món ốc mít xào me là món đầu tiên mà bạn nên thử. Ngoài vẻ ngoài bắt mắt với lớp vỏ ốc phủ bên ngoài là lớp nước sốt bóng, sánh mịn, thịt ốc săn, ngọt được lớp sốt me chua chua, ngọt ngọt bao bọc. Đây chắc chắn là món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

2. Ốc mít xào dừa

Nếu bạn thích một loại nước sốt mang vị béo hơn, ốc mít xào dừa là lựa chọn phù hợp. Ốc mít tươi được xào thấm đẫm trong nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon. Khám phá vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị chua nhẹ của nước cốt quất đầy kích thích.

3. Ốc mít xào cay

Ốc mít xào cay là món ốc thu hút các tín đồ thích ăn cay. Thịt ốc săn giòn, ngọt nước, có mùi thơm đặc trưng của gừng và sả. Vị mặn mặn, ngọt ngọt mà lại cay cay vừa phải, ăn rất ngon. Hãy thử để “hít hà” món ốc này nhé!

4. Ốc mít xào cà ri

Trong những ngày mưa, món ốc mít xào cà ri sẽ làm cho gian bếp của bạn thơm phức. Vị cà ri, sả, gừng hòa quyện với mỗi con ốc. Thịt ốc giòn sần, ngọt nước, béo thơm chấm với nước sốt cà ri sánh mịn đậm đà. Gia vị của nước sốt cà ri được nêm nếm vừa ăn độc đáo.

5. Ốc hấp riềng sả

Ốc hấp riềng sả có mùi thơm đặc trưng của riềng và sả. Thịt ốc dai giòn, ngọt nước. Chấm với nước mắm gừng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mặn, cay cay rất thú vị. Ăn kèm với xoài hay bánh tráng nướng dừa là ngon tuyệt vời.

6. Ốc hấp cay

Ốc mít hấp cay với nước sốt cay the của ớt bột và mùi thơm của sả, gừng, lá chanh và rượu trắng. Thịt ốc giòn ngon, ngọt nước, có vị đậm đà của nước sốt cay cay. Đơn giản và nhanh chóng, hãy thử ngay món ăn này!

7. Nem ốc mít

Nem ốc mít có màu vàng đẹp mắt. Thịt ốc dai giòn, mềm của miến, nấm và thịt heo xay. Phần nhân có gia vị được nêm nếm vừa ăn. Ăn kèm với bún tươi và nước mắm chua ngọt là hấp dẫn và thơm ngon.

8. Ốc hấp lá lốt

Ốc hấp lá lốt có mùi thơm đặc trưng của lá lốt và lá tía tô. Thịt ốc dai giòn, chấm với nước mắm gừng, sả, ớt chua ngọt thì ngon tuyệt vời. Đơn giản và nhanh chóng, hãy thử ngay món ăn này!

Hy vọng với bài viết này, bạn đã có thêm nhiều công thức để nấu món ốc mít thơm ngon này. Chúc bạn thành công!