Contents
Khi đam mê ẩm thực của người dân TP.HCM ngày càng tăng nhanh, nhu cầu tìm việc làm bếp tại đây cũng trở nên sôi nổi hơn bao giờ hết. Nếu bạn đang tìm kiếm việc làm trong lĩnh vực này hoặc quan tâm đến tình hình tuyển dụng, hãy cùng tìm hiểu thông tin dưới đây.
1. Cơ Hội Tìm Việc Làm Bếp Tại TP.HCM
TP.HCM là một trong những nơi có xu hướng tuyển dụng nghề đầu bếp nhiều nhất trên cả nước. Theo thống kê tính đến năm 2020 của Trung tâm dự báo nguồn nhân lực và thông tin thị trường lao động TP.HCM, nguồn nhân lực cho nghề đầu bếp trong nước sẽ tăng khoảng 7% mỗi năm, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng thực tế lên đến 870.000 lao động.
Ngoài ra, nhu cầu tuyển dụng phụ bếp tại TPHCM cũng đang gia tăng mạnh, với hơn 5.000 nhà hàng và quán ăn hiện có tính đến năm 2021. Dự báo số lượng công việc liên quan đến nghề bếp sẽ tiếp tục tăng lên đáng kể, đồng hành với sự phát triển của các ngành kinh doanh như nhà hàng, khách sạn, du lịch, v.v.
2. Bản Mô Tả Chi Tiết Công Việc Trong Nghề Bếp
Việc làm bếp là một loại công việc lao động phổ thông tại TPHCM, với tính chất công việc nặng và số lượng công việc nhiều. Dưới đây là mô tả chi tiết công việc trong nghề bếp tại TP.HCM:
Bản mô tả công việc của đầu bếp
Bản mô tả công việc của phụ bếp
3. Những Kỹ Năng Cần Có Ở Những Vị Trí Làm Bếp
3.1 Đầu bếp
Dưới đây là những kỹ năng cần có để ứng tuyển vào vị trí đầu bếp:
- Lựa nguyên liệu tươi ngon: đảm bảo việc chọn lựa những nguyên liệu thực phẩm tốt nhất, đặc biệt là tại các khu trung tâm của TP.HCM.
- Sử dụng dao sắc bén: đây là một trong những kỹ năng quan trọng cho đầu bếp chuyên nghiệp.
- Khả năng nêm nếm: điều chỉnh hương vị của món ăn theo mong muốn của thực khách.
- Kiểm soát nhiệt độ: rèn luyện kỹ năng canh chỉnh nhiệt độ sao cho thức ăn chín đúng mức.
- Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ: sắp xếp mọi thứ trong căn bếp một cách gọn gàng và sạch sẽ.
- Không từ chối công việc nhỏ: bắt đầu từ những công việc nhỏ nhặt để nắm bắt các khó khăn và học hỏi từ người xung quanh.
- Học hỏi kiến thức ẩm thực mới: tham gia hội thảo, ghi chép công thức nấu ăn từ tài liệu để cập nhật những xu hướng thị trường.
3.2 Phụ bếp
- Quan sát và ghi nhớ cách chế biến món ăn.
- Làm việc nhóm: phối hợp và hiểu ý truyền đạt từ người đầu bếp.
- Sắp xếp ngăn bếp ngăn nắp để làm việc dễ dàng và thuận tiện.
4. Mức Lương Việc Làm Bếp Tại TP.HCM
Nếu bạn đang tìm kiếm công việc làm bếp theo ca hoặc tìm kiếm trang web tuyển dụng việc làm nấu ăn tại TP.HCM, Muaban.net là nơi bạn có thể tìm thấy công việc phù hợp.
Ngoài công việc liên quan đến nghề bếp, bạn cũng có thể tìm kiếm các tin tuyển dụng khác trên Mua Bán như tuyển phụ bếp ca tối, phụ bếp ca sáng, v.v. Hy vọng với những chia sẻ về thị trường tìm việc làm bếp tại TP.HCM trên Mua Bán, bạn có thể tìm được công việc ưng ý.
