Contents
Khi ghé thăm Bắc Ninh, bạn không chỉ được thưởng thức những điệu nhạc trữ tình quan họ mà còn được trải nghiệm những món ăn đặc sản vô cùng ngon lành. Nếu có dịp đến đây, hãy đảm bảo mang về những quà ý nghĩa này để chia sẻ với gia đình và bạn bè.
1. Bánh phu thê Đình Bảng
Bánh phu thê Đình Bảng là món quà không thể thiếu trong các lễ cưới ở Bắc Ninh. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của cơm dừa, giòn của đu đủ, ngọt của đậu xanh và hạt sen, món bánh này không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa tình yêu và sự ấm áp.
2. Bánh đa kế
Bánh đa kế là món quà dân dã, bình dị mà bạn có thể tìm thấy ở mọi nơi ở Bắc Ninh. Với mùi thơm của gạo và hương vị độc đáo từ mè, đậu phộng và khoai lang, món bánh này đã trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất này.
3. Rượu làng Vân
Rượu làng Vân là một đặc sản gia truyền của Bắc Ninh, được ủ từ 35 loại thảo mộc đắt giá. Với hương vị êm dịu và không gây say, loại rượu này là món quà phổ biến trong các dịp lễ hội và cũng được du khách ưa chuộng.
4. Bánh tẻ
Bánh tẻ là một món quà đặc sản đơn giản nhưng không thể thiếu trong các dịp quan trọng ở Bắc Ninh. Với hương vị dẻo, thơm, giòn và dai, món bánh này đem lại cảm giác thanh mát, khó quên.
5. Tương Đình Đỗ
Tương Đình Đỗ là một đặc sản nổi tiếng của Bắc Ninh, được làm từ nguyên liệu tự nhiên và không có hóa chất độc hại. Với hương vị thơm ngon, loại tương này thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
6. Gà Hồ
Gà Hồ là một giống gà quý hiếm ở Bắc Ninh, với nét đẹp và sức đề kháng tốt. Loại gà này thường được mua làm quà trong các dịp lễ tết.
7. Nem bùi Ninh Xá
Nem bùi Ninh Xá là món ăn phổ biến vào mùa hè ở Bắc Ninh. Với vị chua chua, ngọt ngọt và hương thơm từ lá sung, tương ớt và đinh lăng, món nem này là một món quà thú vị.
8. Bánh khoai Thị Cầu
Bánh khoai Thị Cầu là một loại bánh đặc sản độc đáo được làm từ gạo nếp và khoai môn. Với công thức làm tỉ mỉ và sự tận tâm của người làm bánh, món này không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Với những món đặc sản này, Bắc Ninh chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong trái tim bạn.
