Contents
Cháo tim là một món ăn dặm cực kỳ giàu dinh dưỡng và dễ ăn cho các bé. Cách nấu không quá khó, và nếu bạn đang tìm công thức nấu cháo tim cho bé thật ngon và đủ chất, hãy tham khảo ngay hướng dẫn dưới đây.
Dinh dưỡng từ món cháo tim
Trước khi đi vào cách nấu cháo tim cho bé ăn dặm, hãy cùng tìm hiểu về dinh dưỡng từ món cháo này. Các mẹ thường nấu cháo tim heo cho bé vì nó chứa nhiều dưỡng chất và đồng thời thơm ngon kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng. Tim heo chứa nhiều chất dinh dưỡng như B2, B6, B12, kẽm, selen, sắt, CoQ10,… Rất tốt cho hệ tim mạch, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ xương chắc khỏe và cung cấp năng lượng cần thiết cho bé.
Ngoài ra, tim heo còn chứa vitamin D3, rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ, giúp bé khỏe mạnh và phòng ngừa một số loại bệnh tật. Thành phần vitamin A trong tim heo cũng được đánh giá hấp thụ tốt hơn so với từ thực vật, đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng.
Bật mí công thức nấu cháo tim thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ
Cách nấu cháo tim cho bé ăn dặm có thể biến hóa với các nguyên liệu khác nhau, làm mới món ăn cho bé không bị ngán. Dưới đây là 2 công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm để mẹ có thể thực hiện:
Cháo tim heo bí đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị cần có:
- Gạo tẻ: 50 gram. Gạo nếp: 15 gram.
- Tim heo: 100 gram.
- Bí đỏ: 50 gram.
- Hành tím: 1 củ.
- Gia vị cho bé ăn dặm.
Cách nấu:
- Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, sau đó ngâm khoảng 2 – 3 tiếng để gạo nở ra. Sau khi vớt gạo ra, cho vào nồi nấu đến khi cháo chín đều và sánh mịn.
- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhuyễn.
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc nhỏ để luộc nhanh chín. Sau khi bí đã chín mềm, xay nhuyễn.
- Tim heo sơ chế sạch sẽ và xay nhỏ.
- Ướp tim heo với chút muối và dầu ô liu trong vòng 15 phút, sau đó xào chín. Cho tiếp cháo chín, bí đỏ và 1 ít nước lọc vào nồi, đợi cháo sôi lên, rồi tắt bếp.
Cháo tim heo cải xanh
Nguyên liệu chuẩn bị cần có:
- Gạo tẻ: 50 gram. Gạo nếp: 15 gram.
- Tim heo: 100 gram.
- Cải xanh: 50 gram.
- Gia vị.
Cách nấu:
- Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, vo sạch, đem nấu cho đến khi cháo chín đều và sánh mịn.
- Tim heo đem rửa sạch, băm nhuyễn sau đó ướp với chút muối.
- Rau cải xanh rửa sạch, xay nhuyễn.
- Cho tim heo đã ướp vào xào chín. Cho hỗn hợp cháo, tim heo và cải xanh vào máy xay nhuyễn, sau đó đổ ra nồi nấu lại cho đến khi sôi rồi tắt bếp.
Với những nguyên liệu đơn giản này, mẹ đã có thể nấu cho bé một món cháo bổ dưỡng và ngon miệng. Hợp lý nhất là cho bé ăn từ 1 – 2 bữa cháo tim trong một tuần.
Lưu ý khi cho trẻ ăn cháo tim
Dưới đây là một số lưu ý khi mẹ cho bé ăn cháo tim:
- Trong tim heo chứa nhiều cholesterol, do đó không nên cho bé ăn quá nhiều và liên tục nhiều ngày, tránh tình trạng đầy hơi, khó chịu và nguy cơ béo phì ở trẻ.
- Độ tuổi phù hợp để cho bé ăn cháo tim là từ 6 tháng tuổi trở lên.
- Để bé không bị ngán, thay đổi thực đơn nấu tim heo với nhiều loại rau, củ khác nhau.
- Chọn tim heo có màu đỏ tươi, bề mặt bóng, mềm mịn và màng bao tim dính liền với cơ tim.
- Sơ chế tim heo sạch sẽ, loại bỏ các phần gân và cơ để đảm bảo tim mềm, giúp bé dễ nhai và tiêu hóa.
Pigeon – thương hiệu sản phẩm Mẹ và Bé tin dùng số 1 tại Việt Nam
Pigeon đã trở thành thương hiệu nổi tiếng và được tin dùng trong ngành hàng Mẹ và Bé tại Việt Nam từ năm 2021. Các sản phẩm của Pigeon, như bình tập ăn, bộ đồ ăn mini, bình tập uống, bánh ăn dặm,… hỗ trợ mẹ chăm sóc bé trong thời kỳ ăn dặm, mang lại trải nghiệm tiện dụng và dễ dàng cho cả mẹ và bé.
Khi mua sản phẩm Pigeon, mẹ hoàn toàn yên tâm vì:
- Sản phẩm cam kết chính hãng 100%, không hàng giả.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi gia đình.
- Đa dạng các loại sản phẩm để lựa chọn.
- Hệ thống chi nhánh trên toàn quốc, tiện lợi để mua sắm.
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi.
Vậy là các mẹ đã có toàn bộ thông tin về cách nấu cháo tim cho bé ăn dặm. Hy vọng rằng bạn sẽ có kinh nghiệm để nấu cho con những bữa cháo thơm ngon và bổ dưỡng. Đừng quên tham khảo các sản phẩm chăm sóc mẹ và bé cũng như thực phẩm ăn dặm tại Pigeon Việt Nam để nhận được sự tư vấn và mua hàng chất lượng nhất.
Thông tin liên hệ:
- CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ MINH VIỆT
- Địa chỉ: Khu Công nghiệp Tân Phú Trung, ấp Trạm Bơm, Xã Tân Phú Trung, Huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Số điện thoại: 0989812028 | (028) 2213 3022
- Email: [email protected]