Contents
Nui là một loại mì đặc sản của Ý, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Châu Âu. Đây là một nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn xào và mì hấp dẫn. Khi được nấu chín, nui có độ giòn dai và mềm ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Nui – Đa dạng trong hình dạng và hương vị
Khác với những loại mì thông thường ở Việt Nam, nui có sự đa dạng về hình dạng và màu sắc. Có các dạng tròn, xoắn, ống, ngôi sao, hay thậm chí là hình bướm. Những sợi mì này được làm dạng cốm và có màu sắc đẹp mắt.
Người ta cũng sản xuất các loại nui chiên với hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Món ăn vặt này được yêu thích không chỉ bởi trẻ em mà còn cả người lớn.
Nui – Nguyên liệu và quá trình chế biến
Nui được làm chủ yếu từ bột mì, bột gạo, trứng, nước và một số gia vị khác. Sau khi trộn bột với trứng và nước, người ta thêm các phụ gia để tạo thành một khối bột đồng nhất. Cuối cùng, bột được ép khuôn và sấy khô để tạo thành những sợi nui tuyệt vời.
Nui – Một nguồn dinh dưỡng phong phú
Trong 100g nui, có chứa khoảng 360 calo và một số thành phần dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:
- Chất béo: 1.4g
- Chất đạm: 12.5g
- Carbs: 73g
- Natri: 100mg
Nui – Mua ở đâu và giá cả
Bạn có thể tìm thấy những thương hiệu nổi tiếng như Barilla, Castello, San Remo, Safoco, C Meizan, Vinaly,… tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc trang thương mại điện tử uy tín. Giá cả dao động từ 25.000 – 65.000 đồng/500g.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua nui tại các cửa hàng thực phẩm của Bách hoá XANH hoặc trực tuyến trên trang web bachhoaxanh.com. Đây là những địa điểm đáng tin cậy, đảm bảo chất lượng và giá cả phù hợp.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có được những thông tin cần thiết về nui – một loại mì đặc sản của Ý. Nui không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp lượng calo và chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Hãy thử và khám phá những món ăn ngon tuyệt với nui nhé!
Thông tin được tham khảo và tổng hợp từ Wikipedia và Fitbit.
