7 Đặc sản Hưng Yên hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ

Hưng Yên không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà còn là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và thưởng thức ẩm thực của Việt Nam. Với những di tích lịch sử và ẩm thực đa dạng, Hưng Yên đem đến những trải nghiệm thú vị và độc đáo cho du khách.

Chả gà Tiểu Quan – món ăn đặc trưng của Hưng Yên

Chả gà Tiểu Quan là một món ăn đặc trưng của thôn Tiểu Quan, Hưng Yên. Với hương vị thơm ngon đặc trưng và quy trình chế biến công phu, chả gà Tiểu Quan đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc biệt của Hưng Yên.

Ếch om Phượng Tường – hương vị đặc biệt khó quên

“Ếch om Phượng Tường” là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên. Món ăn này có nguồn gốc từ làng Phượng Tường, huyện Tiên Lữ, Hưng Yên – nơi nổi tiếng với việc chế biến ếch ngon từ xa xưa. Món ăn này không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn mang trong mình sự đậm đà của văn hóa truyền thống.

Bún thang lươn Phố Hiến – hương vị độc đáo của Hưng Yên

Bún thang lươn Phố Hiến là một món ăn đặc sản của Hưng Yên, mang trong đó nét văn hóa và truyền thống đặc trưng của vùng đất này. Món ăn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như trứng rán, giò lụa, thịt ba chỉ, và trứng gà chiên cắt sợi mỏng. Hương vị độc đáo và phong phú của món bún thang lươn Phố Hiến chắc chắn sẽ làm say đắm thực khách.

Canh cá rô đồng – hương vị miền quê đồng quê

Canh cá rô đồng là một món ăn đặc trưng của Hưng Yên, mang trong đó hương vị đặc biệt của miền đồng quê. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như cá rô đồng, đậu phụ, và nước dùng đậm đà. Với vị ngọt tự nhiên của cá, vị giòn của đậu phụ và hương vị đặc trưng của nước dùng, canh cá rô đồng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Tương Bần – gia vị đặc trưng của Hưng Yên

Tương Bần, sản xuất tại thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào, Hưng Yên, là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và chất lượng cao, tương Bần đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình.

Gà Đông Tảo – giống gà quý hiếm của Hưng Yên

Gà Đông Tảo là một giống gà quý hiếm của Hưng Yên, nổi tiếng với đôi chân to, sần sùi và hình dáng mạnh mẽ. Ngoài hình dáng đặc trưng, gà Đông Tảo còn nổi bật với thịt chắc và hương vị đặc trưng.

Bánh dày làng Gàu – tinh tế và khéo léo

Bánh dày làng Gàu, Văn Giang, Hưng Yên được đánh giá cao về sự tinh tế và khéo léo trong cách chế biến. Món bánh dày mang lại hương vị tuyệt vời và chất lượng đỉnh cao. Món bánh này thường xuất hiện trong các dịp lễ tết và là biểu tượng của sự sum họp và truyền thống gia đình.

Nhãn lồng – niềm tự hào của Hưng Yên

Nhãn lồng Hưng Yên nổi tiếng với hương vị đặc trưng và là niềm tự hào của người dân Hưng Yên. Mỗi chiếc nhãn lồng tươi ngon, thơm mùi tự nhiên đại diện cho sự chăm sóc và tâm huyết của người dân địa phương.

Đến Hưng Yên, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo và trải nghiệm văn hóa tuyệt vời. Hãy thử và khám phá những hương vị độc đáo của Hưng Yên!