Cách làm món gà cuộn rong biển thơm ngon, giòn tan

Gà cuộn rong biển là món ăn đang gây sốt trong thời gian gần đây. Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món gà cuộn rong biển này nhé!

Món gà cuộn rong biển thơm ngon, hấp dẫn

Gà cuộn rong biển đã xuất hiện nhiều lần trong bữa ăn của gia đình bạn phải không? Mùi vị thơm ngon, giòn tan luôn khiến món ăn trở nên hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!

Cách làm món gà cuộn rong biển

Nguyên liệu làm món gà cuộn rong biển:

Thịt gà
Hành tím
Hành lá
Bắp
Rong biển khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt gà, cắt thành miếng nhỏ.
Ngăn đông thịt gà trong 20 phút.
Bóc vỏ hành tím, cắt hành lá bỏ rễ, rửa sạch.
Bóc vỏ bắp, tách hạt.
Cắt rong biển khô thành 8 miếng.

Bước 2: Xay thịt gà

Xay nhuyễn thịt gà, hành tím và hành lá.

Bước 3: Ướp gia vị và cuộn thịt gà rong biển

Trộn thịt gà xay với bắp tách hạt, hạt nêm, tiêu, bột ngọt và dầu mè.
Đặt miếng rong biển lên đĩa, cho thịt gà vào và cuộn tròn rong biển để tạo hình thuôn dài.

Bước 4: Chiên gà cuộn rong biển

Cho dầu vào chảo và chiên gà cuộn rong biển cho đến khi 2 mặt vàng và chín đều.

Bước 5: Thành phẩm

Món gà cuộn rong biển có màu vàng giòn và hương thơm phức.
Thịt gà dai dai, đậm đà hòa quyện với rong biển.
Chấm miếng gà cuộn rong biển vào một ít tương ớt để tăng cảm giác thơm ngon của món ăn.